محققان دریافتند، افرادی که روزانه یک تا دو قوطی از نوشیدنی‌های شیرین مصرف می‌کنند، احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم در آن‌ها ۲۶ درصد افزایش می‌یابد و طی بررسی‌های انجام‌شده، سالانه ۱۸۴ هزار مرگ در جهان به دلیل مصرف نوشیدنی شیرین روی می‌دهد.
شیرینی زیاد این نوشیدنی که ناشی از قند موجود در آن است، باید موجب ایجاد تهوع شود حال‌آنکه اسید‌فسفر موجود در این نوشیدنی، میزان شیرینی را کم‌رنگ می کند و این امکان را فراهم می‌آورد تا بتوان نوشیدنی را مصرف کرد.
محققان می‌گویند: میزان قند‌خون به طور قابل‌توجهی طی ۲۰ دقیقه بعد از مصرف نوشابه افزایش می‌یابد و منجر به انفجار انسولین در بدن می‌شود. سپس کبد مقادیر زیاد شکر در حال گردش در بدن را به چربی تبدیل می‌کند. پس از ۴۰ دقیقه، بدن همه‌ی کافئین کولا را جذب کرده و باعث باز‌شدن مردمک چشم و افزایش فشار‌خون می‌شود. در این نقطه، گیرنده‌های آدنوزین در مغز مسدود و مانع احساس خستگی می‌شوند.
به گفته آن‌ها، پس از پنج دقیقه تولید دوپامین، انتقال‌دهنده‌ای عصبی که به کنترل مراکز لذت و خوشی در مغز کمک می‌کند، افزایش می‌یابد. روشی که نوشابه به تحریک این مرکز در مغز می‌پردازد، با تأثیر مواد مخدر (هروئین) قابل مقایسه است و باعث ایجاد رغبت در مصرف لیوانی دیگر می‌شود.
