عوامل عمده‌ای در به وجود آمدن آفت دهانی یا اصطلاحا RAS نقش دارند که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به عوامل ژنتیکی، اختلالات مربوط به خون مثل کمبود آهن و فولیک اسید و ویتامین B۱،اختلالات سیستم ایمنی، پایین بودن سطح ویتامین E. و عوامل موضعی نظیر تروما و عدم تعادل هورمون‌ها، سیگار، آلرژی و عوامل عفـونی اشاره کرد.
