تحقیقات نشان داه است هر چه مردان بیشتر کلم بروکلی و کلم فندقی مصرف کنند خطر سرطان روده بزرگ و راستروده در آنان کمتر میشود. کلم بروکلی با کاهش شیوع سرطان دهان، معده، پروستات معده و مثانه مرتبط است، بروکلی سرشار از فیبر و موادمغذی بوده و به دلیل کم کالری بودن این ماده غذایی برای لاغری مفید است و احساس سیری طولانی مدت به فرد می دهد، بروکلی دارای مادهای بنام سولفورافان است که تعداد، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش میدهد.
