لیمو ترش که به خشک آن لیمو عمانی گفته میشود، از مرکبات بسیار پرطرفدار، با ارزش غذایی بالا و بسیار موثر در درمان بیماری ها است. به طور کلی برای استفاده از خواص لیمو ترش، می توان آن را خشک نمود تا علاوه بر نگهداری برای مدت طولانی ، قابل حمل به سایر مناطق نیز باشد. لیمو ترش سرشار از ویتامینهای گرو ب، آ و ویتامین ث میباشد و مصرف آن در تقویت، تغذیه و تعادل عصبی بدن بسیار موثر است. خواص لیمو ترش شامل خاصیت قابض، آنتی اکسیدان، ضد التهاب، ضد سرطان، ضد قارچ و باکتری است. همچنین این میوه ترش مفید، برای پیشگیری از بیماری ها و مشکلاتی مانند سرماخوردگی، آنفلوانزا، التهاب گلو، عفونت های باکتریایی، فشارخون بالا و همچنین مشکلات گوارشی و پوستی بسیار مفید است.
